Béziers

Béziers est une commune française située dans le département de l’Hérault en région Occitanie, traversée par l’Orbe et entourée de vignobles et de la Méditerranée toute proche.
Il pourrait s’agir de la plus ancienne ville de France, avant Marseille : de multiples fouilles archéologiques entreprises depuis les années 1980 ont révélé que Béziers fut construite par les Grecs au VIIe siècle av. J.-C. Avec 76 493 habitants en 2016, Béziers est la seconde commune de l’Hérault après Montpellier et la cinquième d’Occitanie. Son aire urbaine compte 171 010 habitants, au 53ᵉ rang national.

Ses habitants sont appelés les Biterrois et Biterroises, de Baeterrae, le nom latin de la ville. La renommée contemporaine de Béziers s’est faite à travers la viticulture, son équipe de rugby à XV ou encore sa feria, qui se déroule chaque été autour du 15 août.